La première table ronde a traité de l'emploi et de ce que pourrait être la sécurisation des parcours professionnels à travers le témoignage de salariés :

• de l'hôtellerie - restauration,
• de l'aide à la personne,
• de l'hôpital public,
• d'un grand groupe international : SCHNEIDER ELECTRIC

Les dispositions qui pourraient entrer dans le cadre de la sécurisation des parcours professionnels sont ainsi devenues très concrètes pour les militants.